Menu
Ensayos en Seguridad Alimentaria
Ensayos en Seguridad Alimentaria
Materia prima, productos terminados, alimentos preparados
Etiquetado nutricional
· Proximal + sodio
· Fibra Dietaria
· Azucares totales
· Perfil de acidos grasos
· Colesterol
Microbiología
· Escherichia coli
· Staphylococcus aureus
· Salmonella
· Enterobacterias
· Esterilidad Comercial
· Listeria Monocytogenes
· Entre otros
Metales Pesados
· Vida Útil
Superficies, manipuladores, ambientes
Microbiologia
· Escherichia coli
· Coliformes Totales
· Coliformes Fecales
· Staphylococcus aureus
· Salmonella
· Enterobacterias
· Hongo y Levaduras
· Listeria Monocytogenes
· Sedimentacion Libre
· Entre otros
Aguas y Riles
· NCh 409
· NCh 1333
· DS-90
· DS-609
Muestreo
· Alimentos
· Superficies
· Manipuladores
· Ambientes
· Aguas
· RILES
